بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: Interfacial properties; Colloidal systems; Dispersibility; Ultrasound; Gelling properties

موارد یافت شده: 1

1 - Ultrasound-modified protein-based colloidal particles: Interfacial activity, gelation properties, and encapsulation efficiency (چکیده)